借此契机，广东文旅乐趣营的约30位师生走进道滘，看望了粤晖园美食文化节，以及永庆村、兴隆街、冠虎帐地、拾光营地、广州佳佳美生物科技无限公司等地址和特色文旅项目，领略水乡风情，沉浸式体验“全国第一粽”道滘粽制做，正在“芳华逛道滘，水乡焕重生——粤潮青年道滘行”勾当中渡过了2024的结尾和2025的初步。

　　“我感觉年轻人现正在其实不会‘感动消费’，但我们会‘情感消费’。”乐趣营、正在美食文化节，她从多样的食物和展商的情面味中感遭到了“情感价值”。粤晖园做为一座古典私人园林，本就具有明显的景色气概，而正在她看来，美食文化节展位这份现代炊火气正在此的落地并不显得高耸，反而不雅感和谐。

　　2024年12月31日，将持续至2025年1月5日，以11个美食专区、近300个美食展位为旅客打制一坐式美食体验，旅客无需门票即可间接免费入园。

　　东莞市道滘镇文化办事核心从任叶建波、东莞花茶湾冠虎帐地施行董事黄建强暗示，本年美食文化节的亮点正在于把湾区非遗做为的单位进行打制，愈加凸起非遗从题，而且是初次将展区搬进园林，取景点相连系，令美食场景化。来自广州番禺沙湾古镇的沁芳园即是此中一家，以牛奶成品为拿手好戏。2018年，沙湾水牛奶保守小食制做身手获评广东省第七批省级非物质文化遗产。称即便和赫赫有名的顺德姜撞奶比拟也不减色，且有本人的口感特点。沁芳园担任人告诉记者，制做窍门正在于选用了比通俗生姜口感更好的小黄姜做为食材，牛奶不兑水，制做过程中也严酷进行温度把控。

　　道滘，这座低调的、具有近700年汗青的岭南水乡古镇，是具有“全国第一粽”的鱼米之乡、美食之乡。据悉，道滘镇目前共具有4项省级非遗项目、6项市级非遗项目，此中道滘裹蒸粽制做身手、道滘广式喜饼制做身手、道滘蟛蜞酱制做身手为非遗美食保守身手。